Bánh tráng mỏng mềm nhân thịt mộc nhĩ, ăn kèm chả lụa và nước mắm chua ngọt.
Pha bột gạo với nước theo tỉ lệ loãng vừa phải, để bột nghỉ 30 phút.
Xào chín nhân thịt băm cùng nấm mèo thái nhỏ.
Tráng bột mỏng trên chảo hấp, cho nhân vào cuốn lại.
Bày bánh cuốn ra đĩa, rắc hành phi, ăn cùng chả lụa và nước mắm.
Chưa có mẹo nào cho công thức này. Hãy là người đầu tiên chia sẻ!