Canh khổ qua thanh mát nhồi thịt băm, món quen thuộc giải nhiệt ngày hè.
Khoét ruột khổ qua, rửa sạch để ráo.
Trộn thịt băm với nấm mèo và miến ngâm mềm thái nhỏ.
Nhồi nhân vào khổ qua, xếp vào nồi nước dùng đun sôi.
Nấu đến khi khổ qua mềm, nêm nếm vừa ăn, rắc hành lá.
Chưa có mẹo nào cho công thức này. Hãy là người đầu tiên chia sẻ!