Chả giò giòn rụm nhân thịt, tôm, miến và nấm mèo.
Ngâm mềm miến và nấm mèo, thái nhỏ.
Trộn đều thịt băm, tôm, miến, nấm mèo và cà rốt bào sợi.
Cuốn nhân vào bánh tráng thành từng cuốn nhỏ.
Chiên ngập dầu lửa vừa đến khi vàng giòn đều các mặt.
Chưa có mẹo nào cho công thức này. Hãy là người đầu tiên chia sẻ!